Seis bodegas se unen para pedir una legislación más restrictiva que evite la proliferación de macrogranjas en la Ribera del Duero

Prado Rey, Ferratus, El Lagar de Isilla, Hacienda Solano, Dominio del Águila y Dominio de Cair denuncian que la instalación de granjas porcinas junto a los viñedos puede afectar a la uva e impide desarrollar proyectos de enoturismo en la zona

25/09/2021 11:24

C. Tabernero

Eduardo Margareto - La bodega Prado Rey investiga sobre los beneficios cardiovasculares de los polifenoles de sus vinos. El director general de Prado Rey, Fernando Rodríguez de Rivera, y Pilar Moretón, responsable de I+D+i de la bodega, en uno de los viñedos de la marca

C. Tabernero / ICAL

Seis bodegas de la Ribera del Duero burgalesa se han unido durante las últimas semanas para pedir a la Junta de Castilla y León una legislación más restrictiva para las grandes explotaciones porcinas, las conocidas como macrogranjas, con el objetivo de evitar su proliferación en las zonas donde están instalados viñedos de bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen, ya que la presencia de estas infraestructuras porcinas podría afectar a la uva y, principalmente, impide el desarrollo de proyectos de enoturismo en la zona.